Plăci filtrante SDL13 pentru vin, 20x20 (25 buc)
- Filtrare grosiera
- 25 de bucăţi de 20x20 cm
- Prag de reţinere: 3.5-5 microni
Aceste plăci sunt destinate filtrarii lichidelor alimentare tulburi şi/sau vâscoase cum sunt unele burbe sau sedimente de drojdii.
Plăci filtrante SDL 13
Plăcile sunt destinate filtrarii lichidelor alimentare foarte tulburi şi/sau foarte vâscoase cum sunt siropurile, gelatinele ş.a.
Se recomandă a fi utilizate şi la filtrarea siropurilor de zaharoză (500 - 700 g/l zaharoză) destinate prepararii licorilor de tiraj şi de expediţie utilizate în tehnologia vinurilor spumante.
- Filtrare grosiera
- 25 de bucăţi de 20x20 cm
- Prag de reţinere: 3.5-5 microni
În cazul vinurilor, este obligatorie efectuarea acestei filtrări sterilizante numai după o filtrare de limpezire prealabilă cu plăci filtrante adecvate (SDL 150 sau SDL 190)Plăcile asigură o filtrare sterilizantă foarte strânsă a unor produse (vinuri, sucuri, siropuri, ş.a.) înainte de îmbuteliere.
Constituenţii majoritari: sunt celuloza, diatomite naturale şi perlite
Constituenţii minoritari (sub 1,5%) sunt poliamidoamina (agent de rezistenţa la umiditate) şi carboximetilceluloza.
Norme de utilizare
Este necesară menţinerea unei contrapresiuni la ieşirea din filtru de 0,2 - 0,3 bar. Astfel, se asigură umplerea perfectă a filtrului şi o repartiţie omogenă a debitelor între toate plăcile filtrului.
Avantaje faţă de plăcile filtrante tradiţionale
- Eficacitate net superioară relevată în calitatea produsului filtrat.
- Durată mai mare de viaţă definită printr-un volum total mai mare de produs filtrat până la stadiul de colmatare a plăcilor, datorată nedeformabilităţii structurii poroase la umidificare şi rezistenţei mai scăzute la trecerea lichidului supus filtrării.
- Puritate avansată, datorată fibrelor de polietilenă din compoziţia acestora care nu modifică însuşirile olfacto-gustative şi nici culoarea produsului filtrat.
- Absenţa garantată a unei eventuale cedări de fibre în lichidul filtrat datorită tratamentului termic controlat aplicat plăcilor.
- Manipulare uşoară, graţie solidităţii texturii plăcilor
- Posibilitatea de a alege, pe baza unui evantai optim de porozităţi pentru fiecare tip de placă, mai bine adaptat necesităţilor de producţie.
Fisa tehnica
- TIP PRODUS
- Placi filtrante
- Tip filtrare
- Filtrare grosiera