Plăci filtrante SDL1 pentru vin, 20x20 (25 buc)

Plăci filtrante  SDL 1

Plăcile sunt destinate filtrarii lichidelor alimentare foarte tulburi şi/sau foarte vâscoase cum sunt siropurile, gelatinele ş.a.

Se recomandă a fi utilizate şi la filtrarea siropurilor de zaharoză (500 - 700 g/l zaharoză) destinate prepararii licorilor de tiraj şi de expediţie utilizate în tehnologia vinurilor spumante.

• Filtrare grosiera
• 25 de bucăţi de 20x20 cm
• Prag de reţinere:  7-11 microni

În cazul vinurilor, este obligatorie efectuarea acestei filtrări sterilizante numai după o filtrare de limpezire prealabilă cu plăci filtrante adecvate  (SDL 150 sau SDL 190)Plăcile asigură o filtrare sterilizantă foarte strânsă a unor produse (vinuri, sucuri, siropuri, ş.a.) înainte de îmbuteliere.

Constituenţii majoritari: sunt celuloza, diatomite naturale şi perlite

Constituenţii minoritari (sub 1,5%) sunt poliamidoamina (agent de rezistenţa la umiditate) şi carboximetilceluloza.

Norme de utilizare

Este necesară menţinerea unei contrapresiuni la ieşirea din filtru de 0,2 - 0,3 bar. Astfel, se asigură umplerea perfectă a filtrului şi o repartiţie omogenă a debitelor între toate plăcile filtrului.

Avantaje faţă de plăcile filtrante tradiţionale

• Eficacitate net superioară relevată în calitatea produsului filtrat.

• Durată mai mare de viaţă definită printr-un volum total mai mare de produs filtrat până la stadiul de colmatare a plăcilor, datorată nedeformabilităţii structurii poroase la umidificare şi rezistenţei mai scăzute la trecerea lichidului supus filtrării.

• Puritate avansată, datorată fibrelor de polietilenă din compoziţia acestora care nu modifică însuşirile olfacto-gustative şi nici culoarea produsului filtrat.

• Absenţa garantată a unei eventuale cedări de fibre în lichidul filtrat datorită tratamentului termic controlat aplicat plăcilor.

• Manipulare uşoară, graţie solidităţii texturii plăcilor

• Posibilitatea de a alege, pe baza unui evantai optim de porozităţi pentru fiecare tip de placă, mai bine adaptat necesităţilor de producţie.